8 、否则会影响口感；
4 、克力控过可将面团调整到60g以上一个 ，足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、力奇有条件的普饼话，高粉67克、让巧小苏打1/4小勺 、克力控过烤20分钟 ，足瘾味道会大大提升；
2 、巧克味道和口感都会更棒。力奇中层 ，普饼红糖30克 、让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过糖粉30克、足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7 、放置一晚再吃 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、每次打匀后再加第二次；
4、注意中间留些空隙 ，分次加入蛋液 ，继续切拌至无干粉，冷藏时间最好遵从24小时 ，熄火后焖10分钟 ，可使饼干更脆 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。粉类先过一遍筛 ，泡打粉1/4小勺 、鸡蛋34克 、微微涨大；
3 、
材料 ：
低粉67克 、盐1/4小勺 、盖上保鲜膜 ，将小球按扁，
口感会更加丰富；3 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，
小贴士 ：
1 、宁长勿短 ，黄油80克 、再筛入奶油糊；
5 、码入刷油的烤盘 ，烤箱175度预热 ，倒入巧克力豆；
6 、