科普

（科普时报记者 胡利娟 制作 袁蓁杉）

科普到底是下丨不是晒干的莴笋 ？请专家科普一下。近日，贡菜

争论又来啦！到底火锅里嘎嘣脆的不莴贡菜 ，“原来贡菜竟然是笋晒莴笋”话题引发热议 。