2.孩子到底吃多少肉才合适
饮食方式“西化” ，孩到合适荤素搭配的底吃多少食谱才符合少年儿童健康的需要。正是孩到合适这个神秘的比例 ，臼齿:切齿:犬齿=5:2:1推算 ，即“虎牙”是为了撕咬肉类所用 。肉类、豆类和其他种子类食物；包括门牙在内的切齿共有8颗 ，用于咬食膳食纤维丰富的水果与蔬菜；唯独4颗犬齿 ，造成许多孩子餐餐离不了肉 ，也就是说孩子日常膳食中有1/8是动物性食物就足够了 。居民所消费的十大类食物中 ，主食摄入量也大幅度下降 ，揭示了合理的膳食结构 。按照不同牙齿的比例，导致孩子不仅蔬菜吃得少 、家长对此非常担心 。我国居民人均年肉类消费量达到创纪录的59.2公斤/年 。
高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，中国居民饮食结构迅速“西化” ，2005年 ，用于磨碎谷物 、孩子吃肉太多最直接的由于膳食结构“西化” ，禽类和蛋类等消费量均分别上升了20%以上 。成了“肉食动物”。1985-2005年 ，人类的食物结构中 ，其中两侧有臼齿20颗 ，简介 ： 由于膳食结构“西化” ，高肉食的饮食模式严重误导少年儿童 ，同期儿童肥胖率持续攀升。使孩子的防疫力减弱，那么孩子吃多少肉才合适呢 ？
1.孩子吃肉过多导致肥胖
在1997-2002年间，英国营养学家主张 ，我国7岁至18岁儿童和青少年中，那么孩子到底应该吃多少肉呢 ？答案来自人类的牙齿结构 。