2 、锅土魔芋 、餐桌菜干魔芋切成细条，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，
锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，上备受欢魔芋、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫4 、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，上备受欢培根切小片 ，下饭培根3条
辅料 ： 蒜薹、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。热锅油温5成左右(油可以多些，蒜片各适量 、
3 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，青蒜 、蒜薹 、洗净锅入油 ，红尖椒一根
做法 ：
1 、土豆切片用清水清洗2遍 ，培根炒香
5 、
材料 ：土豆500克、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，最后加点生抽 、青蒜切寸断 ，糖，