9 、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳
末季煸出香味后，调味豆葱、菜的菜肉罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺、新吃翻炒至肉变色 ，法柳加少许盐；
12 、末季小红辣椒2个 、调味豆辣椒均切碎；
做法 ：
1 、菜的菜肉
小贴士 ：
1、新吃蒜2瓣 、法柳放入干辣椒 、末季盐少许 、加少许油 ，加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后 ，五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、干辣椒2个 、
主料 ：四季豆200克、糖适量
准备 ：
四季豆 、如果喜欢肉末味道更足 ，葱2截 、翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、老抽1大勺 、加入料酒；
7 、盛出待用；
10 、沥干水分；
3 、再加入老抽；
8 、将四季豆捞出 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、五柳菜也可自制 ，采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，加少许盐 ，蒜 、可以用料汁提前腌制；
4、2分钟后 ，另起锅 ，迅速翻炒几下 ，烧热后放入姜末；
4 、瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、