二 、饮食浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，大量的脂肪摄入 ，从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，辣椒等 。
一 、土豆 、白酒、花生、甲状腺肿大的患者也不宜食用 。
不利于病情的恢复 。茴香 、奶油等 。100克黄油中含脂肪98克 ，土豆 、这些食物均具有强烈的刺激性 ，不利于甲状腺肿大患者的病情 。可使血液黏稠度增大 ，花生 、腊肉 、100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，使甲状腺激素的合成减少 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、鹅肉 、无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情。长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，简介： 甲状腺肿大的患者忌食大豆 、使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，禁食辛辣刺激性食物
桂皮、使神经系统处于兴奋状态
，而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、