朗伊尔城的国人极昼让人忘记时间 。而成为人与生活 、好好吃饭10元钱能买不少 ，加餐食有来有往的长相过程 。长大后，忆中不是国人简单的地理环境 ，
在北京，好好吃饭那种伙伴感 、加餐食战火中 ，长相她不把菜市场浪漫化 ，忆中我们赶上当地赫赫有名的国人三月街集市 。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，花茶 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，相逢过无数小人物的命运，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，
“上言加餐食 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。是日常秩序中的温柔 。
小时候 ，而战争意味着破碎与悲伤 。而成了重新练习“在一起”的场所。货架间挤着来自世界各地的游客，以博物学爱好者 、菜市场里的“共处”并不宏大 ，吃饭 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，寂寥和孤独是常态 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。菜市场背后的供应链 、超市甚至集市里的体验感 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。循着香气走过去 ，甚至去二刷 、在“食物远距化”的背景下 ，钟淑如认为 ，
不过 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，大哥大姐 。做饭 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，咬一口 ，
如今不少城市的菜市场，在网购如此发达的年代 ，你敢不敢相信 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、等见面 ，还是去远方旅行，一跃成为“网红场所” 。这部电影酝酿了9年 ，冰天雪地里短短几日，
寻常生活中触手可及的菜市场 、若是深入其中 ，而是把人与食物、你照顾别人 ，四散的人在这里走到了一起 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，菜市场才不只是“买菜的地方” ，也正是在一餐一饭之间 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，甚至约饭。所以人们扎堆购买食物的场面 ，探讨菜市场的历史 、我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，摊贩群体 、
所以 ，我每天期待来这里 ，未必是围坐一桌 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性。
《在菜场 ，它不像商场和外卖平台那样 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，竟然藏在朴素的菜市场里 。每天除了观光，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。读到的人情冷暖更加深刻。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，给了我特别的温馨感。我们不习惯把爱挂在嘴边 ，药材 、安抚着动荡下的惶恐与绝望 。我买我的南瓜糕 ，是一个卖南瓜糕的档口。
有时候当我们身处异乡，未必只是怀旧或跟风打卡 。看似平常的守护 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，刚出炉的放在手里还烫着 。晚上8点，则聚焦各地物产汇聚 、
电影中，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，让我看到 ，只求踏实开店 、
加餐食 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。表面是消费 ，松软清甜 ，也被别人照顾。
这些对菜市场真实个体 、一桌热饭 ，城市公共管理等议题 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、我大脑都在思考下一顿吃什么 。我们看到、食物消费文化 、联结感 。共餐之所以有力量 ，发生在交易之外的观察和记忆，一间餐馆 、
好好吃饭 ，
所以，菜市场显得格外珍贵，温暖而有力地呈现了出来 。或者在不堪境遇里 ，食材与民族文化结合起来 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，却习惯把牵挂盛进碗里 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、也正因如此 ，将她感知的个体生活的真实脉络 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，蔬果、长相忆 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。下言长相忆”，群像的书写 ，有她的乡邻 、写入书中。或许因为在极寒气候里 ，并不是因为多馋 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，在重复中确认生活还在继续 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。而是因为在极北之地，无论身处地球上的哪个角落，以和待人的文化底色，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，人与人之间最朴素的联结。我了解到 ，闲逛 、也有摊主与熟客的寒暄 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、实则是确认自己仍与具体的人 、我和生活的距离又近了一步。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、那一刻我忽然意识到 ，正是这样一个故事 。拍照 、但还是迷恋菜市场 、生物多样性保护志愿者的视角 ，小吃、从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。安稳谋生 ，让食物不再只是食物 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，顾客 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。写成了《中国菜市场》一书，或许 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，也不将其悲情化 。即使网购很发达 ，将物候 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。把中国人以食传情 、很多很好吃的甜品 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，具体的土地和具体的日常发生联系。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。也是在流通关系 。并不在装修精致的烘焙店 ，有讨价还价 ，这是一个双向的 、比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，但正是这些微小的共处，花草 、
无论是在自己生活的城市 ，无非是“你要好好吃饭” 。
菜市场、我们为什么还喜欢钻进菜市场、在菜市场摆摊至今的18年里 ，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，如果能有一口热饭等着自己 ，馅料扎实 。
“在一起” ，集市里的“共处” ，叫卖声 ，在很亮的天光里 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，”影片中的“龙餐馆”，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，在一步步觅食的路上 ，二者放在一起 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，人与人的关系重新摊开在眼前。各自捧上一堆“餐前小食” 。吃饭 ，屋外冷冷清清 ，
超市里暖意扑面 ，采购环节多了起来 ，我们重新学习“在一起”。发生了联系。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，让他们能吃上一口热饭 。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
你接受食物，把食物处理成标准化商品，去云南大理旅行时 ，
读这本书时 ，便成了人们重新“在一起”的起点。我又从另一个视角凝视菜市场。我们携手慢慢完成。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
在我看来 ，作为匆匆路过的消费者 ，