3、秘制勾芡
6 、味浓直接将生粉放进去 ，香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡一小勺油
4 、独家的美放少许生粉
9 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ，味浓红椒切块 ，香菠放菠萝汁
5 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制菠萝切小块
7 、味浓拌匀 ，香菠都行
2 、萝鸡菠萝 、老姜
准备工作 ：
1 、黑胡椒、红椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，放红椒 ，拌匀之后 ，
材料：琵琶腿 、腌制下
5 、锅中放少许油 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、大火拌炒 ，盐 、姜切片
6 、用这个勾芡 ，所有用大火拌炒
3 、不滤渣
8 、菠萝会有点出水，菠萝泥直接用，取部分菠萝榨汁，放两滴生抽增鲜
4 、量一定要少哈
大火拌炒 ，鸡腿去骨取肉用，不喜欢可以不放4 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、肉切成小块
2 、生抽 、看个人喜欢 ，放生抽提鲜，鸡腿肉相对会嫩一些 ，